En Janvier 2007, Oclio lance la consultation diététique par téléphone ! Conçue pour tous ceux et celles qui veulent faire le point sur leur alimentation, et qui ne peuvent se déplacer … C’est moi que vous aurez en ligne, je suis diététicienne diplômée d’état, et j’exerce déjà en cabinet sur Sèvres.

Pratiquement, comment ça marche ?

• Vous choissisez le forfait qui vous convient : celà peut aller d’une simple séance à plusieurs suivis
• Vous payez en ligne sur Oclio
• Vous recevez un petit questionnaire à remplir et à renvoyer pour que je connaisse au préalable les premières informations vous concernant (âge, taille, poids, activité physique, pathologies … ).
• Je vous rappelle pour fixer avec vous les rendez vous téléphoniques.
• Je vous appelle à l’heure des rendez-vous que nous avons fixé ensemble. Les consultations se passent comme si vous étiez à mon cabinet, nous prenons le temps de parler de votre alimentation et je vous propose en fin de consultation un programme qui vous est entièrement personnalisé !

Alors peut-être à bientôt !

Si vous aimez le mélange sucré-salé, je vous conseille d’essayer cette farce.

Pour une dinde ou un chapon :

• 500g de foie de volaille
• 1 gros oignon blanc
• 5 pommes
• 1 poignée de raisins secs

Emincer l’oignon et le faire revenir quelques minutes dans une cuillère à soupe d’huile d’olive. Rajouter les foies de volailles et les faire dorer. A part, faire une compote avec les 5 pommes. Mettre les raisins à gonfler.

Tout mélanger et concasser grossièrement avant de farcir la dinde ou le chapon.

Bon appétit !